Revue de Presse « Pey Blanc, le Rosé N°1 n’a jamais aussi bien porté son nom! »

par | Avr 5, 2018 | Actualités | 0 commentaires

Sur ces mêmes terres, le papa de Gabriel GIUSIANO cultivait la vigne. Son fils a pris la relève en 2004 […]. Repartant de zéro, Gabriel GIUSIANO a construit une cave, sa cave. Aujourd’hui, la principale préoccupation de cet homme enclin aux défis porte sur le travail de la vigne : « 80% du potentiel d’un vin, c’est le raisin, donc le plus important reste la culture de la vigne, assure-t-il. Toutes les techniques sont accessoires, le but étant d’intervenir le moins possible ». […].

Lire l’article du Grand Pastis de Pierre Psaltis: Pey Blanc, le rosé n°1 n’a jamais aussi bien porté son nom

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Press review « Pey Blanc, Rosé N ° 1 has never been so good! »

par | Avr 5, 2018 | News | 0 commentaires

On these same lands, Gabriel GIUSIANO’s father cultivated the vine. His son took over in 2004 […]. Starting from scratch, Gabriel GIUSIANO has built a cellar, his cellar. Today, the main concern of this man inclined to the challenges relates to the work of the vine: « 80% of the potential of a wine, it is the grape, so the most important remains the culture of the vine, assure- there. All techniques are incidental, the goal being to intervene as little as possible. […].

Read the article of Grand Pastis by Pierre Psaltis: Pey Blanc, le rosé n°1 n’a jamais aussi bien porté son nom

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