Présent depuis deux ans sur le salon Vinisud, le Domaine Pey Blanc à Aix-en-Provence, appartient à Gabriel Giusiano. Un jeune viticulteur de 40 ans qui a repris le domaine familial et s’est lancé dans la production de ses premières bouteilles en 2004. Sa particularité, c’est sa dominante rosé.
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